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080			_a66.01
100	1		_aDoran, Pauline M. _910442
245	1	0	_aBioprocess engineering principles
250			_a2º ed.
260			_aAmsterdam ; _aBoston : _bElsevier/Academic Press, _cc2013.
300			_aviii, 919 p. : _bill. ; _c24 cm.
500			_aIncluye referencias bibliográficas e índice Includes bibliographical references and index. Introducción Balances de materia y energía Procesos físicos Reacciones y reactores Introduction Material and Energy Balances Physical Processes Reactions and Reactors
650		7	_aACTIVIDAD BIOQUIMICA _2INIST _910443
650		7	_aBIOCHEMICAL ACTIVITY _2INIST _910444
650		7	_aBALANCE MASICO _2INIST _910445
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650		7	_aFLUJO DE FLUIDOS _2INIST _9282
650		7	_aFLUID FLOW _2INIST _93616
942			_2ddc _cIDB _e2º ED. _h66.01