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| 003 | AR-EzCA | ||
| 080 | _a664.8.039.5 | ||
| 091 | _a1237cae | ||
| 100 | 1 | _aLiendo, Gastón Benjamín | |
| 245 | 1 | 0 | _aPreservación de canelones mediante irradiación. Trabajo monográfico. |
| 653 | 4 | _aIRRADIACION DE ALIMENTOS | |
| 653 | 4 | _aALIMENTOS IRRADIADOS | |
| 502 | 1 | _aTutor:Dr Marcelo Vernengo; Cotutor:Lic. Patricia Narvaiz | |
| 999 |
_c31582 _d31582 |
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