Doran, Pauline M. <br/><br/>
Bioprocess engineering principles  

 - 2º ed. 
 - Amsterdam ;  Boston :  Elsevier/Academic Press,  c2013. 
 - viii, 919 p. :  ill. ;  24 cm. 
<br/><br/> Incluye referencias bibliográficas e índice<br/>Includes bibliographical references and index.<br/><br/>Introducción<br/>Balances de materia y energía<br/>Procesos físicos<br/>Reacciones y reactores<br/><br/>Introduction<br/>Material and Energy Balances<br/>Physical Processes<br/>Reactions and Reactors 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9780122208515 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ACTIVIDAD BIOQUIMICA<br/>BIOCHEMICAL ACTIVITY<br/>BALANCE MASICO<br/>MASS BALANCE<br/>INGENIERIA QUIMICA<br/>CHEMICAL ENGINEERING<br/>FLUJO DE FLUIDOS<br/>FLUID FLOW
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>66.01