Egg science and technology.
Stadelman, William J.
Egg science and technology. - Westport, CT : The avi publishing company, 1973. - 314 p. : il., tabla
Bibliografía al final de cada capítulo
087055011X
ALIMENTOS
ALIMENTOS [TECNOLOGIA]
Egg science and technology. - Westport, CT : The avi publishing company, 1973. - 314 p. : il., tabla
Bibliografía al final de cada capítulo
087055011X
ALIMENTOS
ALIMENTOS [TECNOLOGIA]