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Manual de entrenamiento para la operación de instalaciones de irradiación.

Manual de entrenamiento para la operación de instalaciones de irradiación. - Vienna : Secretaría del GCIIA, 1992. - 199 p. : il., tabla, diagr. - Documento, no. <14> . - ^nGrupo consultivo internacional en irradiación de los alimentos . - Documento, no. <14> .

Bibliografía: p. 186-191

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS IRRADIADOS -ENTRENAMIENTO

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